Włoskie przetwory to bogata gama produktów, które oddają smak i aromat słonecznej Italii. Oparte na tradycyjnych recepturach, bazują na lokalnych, sezonowych składnikach, co pozwala zachować pełnię smaku i wartości odżywczych. Wyróżniają się jakością składników i dbałością o proces produkcji. Często przygotowywane według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie, są doskonałym sposobem na zachowanie tradycyjnych smaków przez cały rok. Najlepszym przykładem słonecznych przetworów są oliwki, karczochy, suszone pomidory oraz tradycyjna Giardiniera, mix warzyw w zalewie idealnych jako przystawka oraz jako dodatek do wędlin, serów i sałatek.